おいしい水の使い道 − Vol．3 美容と健康に！美味しい柚子茶を
今月は韓国のお茶である『柚子茶』の紹介です。
『柚子茶』は『茶』と名付けられていますが、お茶の葉は使っていません。韓国の伝統茶のひとつで
｢ユジャチャ｣として昔からなじんでいる飲み物です。
柚子の実、皮を砂糖と蜂蜜で漬け込んで出来たマーマレード上のものにお湯を注いで飲むのが柚子茶です。ショッピングにて販売している『ユジャロン』はマーマレード上になっている状態です。
『富士の湧水』のサーバーでいつでもおいしく冷水で柚子ジュース、
温水で柚子茶を楽しんでみては・・・。
身体にもとってもいい成分がたくさんです。
もちろん、柚子の実と皮がたっぷりはいった柚子茶ではビタミンＣをたくさんとることができます。風邪を引いたときにお母さんに柚子茶を飲ませてもらったりしませんでしたか？これは柚子茶に発汗作用があり、ビタミンＣは風邪を引いたときの身体の回復にはとても必要です。ビタミンＣをとると新陳代謝がよくなるとも言われているのでお肌にもとてもいいです。
ビタミンＤは高血圧や動脈硬化などの生活習慣病予防に効果があると言われています。
柚子茶の中にはペクチンという成分も含まれています。
このペクチンは身体の中では食物繊維として働きます。整腸効果があり便秘予防だけではなく、下痢予防にも効果があると言われています。
柚子茶の飲み方
ショッピングでも取り扱っている『ユジャロン』
お湯も冷水も出てくる富士の湧水なら、その日の気分で『ユジャロン』を楽しめます。
暑い外から帰ってきたとき、コップにユジャロンを入れてすぐに冷たい柚子ジュースを楽しんだり。
ちょっと肌寒い朝があれば、湯飲みにユジャロンをいれて温まる柚子茶を楽しんだり。
いつでもどんなときもおいしく飲むには最適です。
作り方はとっても簡単。
カップにユジャロンを入れて、『富士の湧水』の温水を注ぐだけ。お好みで冷水でもお楽しみいただけますよ！
いかがでしたか？
美味しく、健康に！柚子茶を愉しんでみてはいかがですか？
